МОЖНО ЛИ ЕСТЬ САХАР?

При диабете можно есть и сахар, но совсем немного. Доказано, что малые количества обычного сахара не приносят вреда организму. Безвредным считается такое количество сахара, калорийность которого не превышает 5 % от суточной нормы углеводов.

Например, для человека со средним весом, ведущего обычный образ жизни - это около трех чайных ложек сахара (или полстакана любого сладкого газированного напитка). Немного, но все-таки, ведь некоторым больным бывает очень трудно отказаться от сахара вовсе. Сахар вполне можно заменить медом. Кому-то стакан настоя шиповника (смородины, мяты, земляники) с медом нравится больше, чем чай с сахаром.

И последнее, но очень важное замечание: в разумных пределах обычный сахар так же, как и другие сладости вместо него, можно употреблять, но только тогда, когда диабет компенсирован. В противном случае откажитесь от сладкого полностью.