О РЕЖИМЕ ПИТАНИЯ

Хочется надеяться, что вы, читатель, уже поняли, насколько необходимо больным сахарным диабетом соблюдать все диетические ограничения. Теперь добавим несколько слов и о не менее важном значении режима питания. Хотя раньше и говорилось об этом, сделаем это еще раз. Ведь если режим питания не соблюдать, то и строгая диета принесет совсем немного пользы.

Как вы знаете, лучше всего больному сахарным диабетом подходит шестиразовое питание, включающее в себя три основных приема пищи и три легкие "закуски". Представьте себе больного диабетом первого типа. Несколько раз в день он вводит себе инсулин.

А каждая доза инсулина требует определенного количества пищи. Если больной будет есть меньше, чем нужно - уровень содержания сахара у него в крови может опасно снизиться, что способно привести к гипогликемии. Ведь простой инсулин, введенный на основной прием пищи, не исчезает из крови сразу же после ее усвоения. Он еще долго циркулирует в кровяном русле, "доедая" остатки сахара на протяжении 2-4 часов после еды. Поэтому устраивайте себе полдники.

Не совершайте ошибки, не куйте и не доводите себя до гипогли-кемического состояния. Достаточно съесть бутерброд или один небольшой фрукт. Можно выпить стакан кефира или ряженки. Или съесть немного кукурузных хлопьев из расчета 1-2 хлебных единиц. Таким образом вы займете делом "гуляющий" в крови невостребованный инсулин.

Не менее важно шестиразовое питание и при диабете второго типа. В этом случае регулярный прием пищи способствует поддержанию количества сахара на одном уровне, исключая к резких взлетов и падений. Кроме того, упорядоченное питание предотвращает у людей, склонных к ожирению, его развитие.